
Émincé de Poulet à la Moutarde et à la Crème
– Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive et faites-y revenir l’oignon émincé jusqu’à ce qu’il soit translucide.
– Ajoutez le poulet coupé en fines lanières et faites-le dorer de tous les côtés.
– Incorporez la moutarde et la crème, puis laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Salez et poivrez à votre convenance.
– Servez chaud, garni de persil frais.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 25 minutes
Kcal : 400
Portions : 4