Tartare de légumes à la grecque

Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 30 minutes au frais (optionnel)
Ingrédients
2 tomates bien fermes
1/2 concombre
1/2 poivron vert
60 g de feta
12 olives noires
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de persil frais haché
Sel, poivre
Étapes de préparation détaillées

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