Pour 4 personnes | Préparation : 15 min | Cuisson : 15 min
Ingrédients :
400 g de filets de poulet, coupés en dés ou en lamelles
2 courgettes, tranchées en demi-rondelles
2 gousses d’ail, hachées
1 oignon (ou oignon nouveau), émincé
3 c. à soupe de sauce soja (douce ou salée, selon ton goût)
1 c. à soupe de vinaigre balsamique doux (ou de riz)
1 c. à soupe de miel ou de sirop d’agave
2 c. à soupe d’huile neutre (tournesol ou sésame)
1 pincée de gingembre râpé (frais ou en poudre)
1 c. à soupe de graines de sésame grillées (optionnel)
Sel, poivre au goût
Préparation :
