Ingredients :
– 2 courgettes
– 1 carotte
– 1 poivron rouge
– 1 concombre
– 150 g de fromage frais
– 100 g de yaourt nature
– 1 gousse d’ail
– Sel et poivre au goût
– Herbes fraîches (ciboulette, persil) pour la garniture
Instructions :