Gâteau de Crudités Ultra Frais
– Lavez et râpez les courgettes et la carotte.
– Coupez le poivron et le concombre en petits dés.
– Dans un saladier, mélangez le fromage frais, le yaourt, et l’ail écrasé. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les herbes fraîches.
– Incorporez les légumes râpés et coupés au mélange de fromage.
– Tapissez un moule de film plastique, versez le mélange de légumes et de fromage, puis lissez la surface.
– Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de démouler.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 0 minute
Temps total : 2 heures 30 minutes
Kcal : 120 par portion
Portions : 6
