Ce gâteau moelleux au yaourt et aux pommes caramélisées est parfait pour un goûter gourmand ou un dessert réconfortant. La douceur des pommes caramélisées se marie à merveille avec la légèreté du yaourt, offrant une texture fondante en bouche.
Ingrédients :
Pour caraméliser les pommes :
– 4 pommes
– 20 g de beurre
– 20 g de cassonade
Pour la base du gâteau :
– 1 pot de yaourt velouté à la vanille
– 1 pot de farine
– 1 pot de maïzena
– 3 œufs
– 1 pot ½ de sucre en poudre
– ½ pot d’huile neutre
– Zeste d’un citron
Préparation :
