Une Recette Savoureuse et Légère Ces boulettes de courgettes au four sont une excellente option pour un repas léger ou un apéritif original. Elles sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, parfaites pour régaler vos invités.

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Ingrédients :
– 2 courgettes moyennes
– 1 oignon moyen
– 1 gousse d’ail
– 50 g de parmesan râpé
– 100 g de chapelure
– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de persil haché
– Sel et poivre
– Huile d’olive (pour la cuisson)

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