Réchauffez vos soirées d’automne avec une délicieuse soupe à l’oignon gratinée. Simple, réconfortante et pleine de saveurs, c’est la recette parfaite pour se cocooner.

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Ingrédients :

6 gros oignons
1 L de bouillon de bœuf
50 g de beurre
1 c. à soupe de farine
1 baguette
200 g de fromage râpé (Gruyère ou Comté)
Sel, poivre

Instructions :

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