Ingrédients
2 filets de poulet (environ 300 g, cuits et coupés en dés)
2 pommes (variété à votre goût, coupées en dés)
1 belle poignée de raisins secs (environ 50 g)
50 g de noix (décortiquées, hachées grossièrement)
1 cuillère à soupe de câpres (égouttées)
4 belles feuilles de laitue (ou un mélange de salade)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de fromage blanc (ou yaourt nature)
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
(Je vous assure tout va y passer !)
Préparation pas à pas
2 filets de poulet (environ 300 g, cuits et coupés en dés)
2 pommes (variété à votre goût, coupées en dés)
1 belle poignée de raisins secs (environ 50 g)
50 g de noix (décortiquées, hachées grossièrement)
1 cuillère à soupe de câpres (égouttées)
4 belles feuilles de laitue (ou un mélange de salade)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de fromage blanc (ou yaourt nature)
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
(Je vous assure tout va y passer !)
Préparation pas à pas