Cake salé fondant au jambon et Boursin

Temps total : 15 min de préparation + 45 min de cuisson
Pour 6 personnes

Ingrédients
200 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 œufs

100 ml de lait entier

100 ml d’huile neutre (tournesol ou colza)

150 g de jambon blanc en dés

150 g de Boursin ail & fines herbes

100 g de gruyère râpé

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Quelques brins de thym frais (ou 1 c. à café de thym séché)

Préparation

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