Pour : 4 personnes
Temps de préparation : 20 min + 35 min de cuisson
Ingrédients :
4 hauts de cuisse de poulet avec peau
250 g de riz long
1 oignon jaune émincé
2 carottes coupées en rondelles
150 g de petits pois (frais ou surgelés)
700 ml de bouillon de volaille chaud
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de paprika doux
Sel, poivre
Quelques brins de persil frais pour le dressage
Étapes de préparation :
Temps de préparation : 20 min + 35 min de cuisson
Ingrédients :
4 hauts de cuisse de poulet avec peau
250 g de riz long
1 oignon jaune émincé
2 carottes coupées en rondelles
150 g de petits pois (frais ou surgelés)
700 ml de bouillon de volaille chaud
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de paprika doux
Sel, poivre
Quelques brins de persil frais pour le dressage
Étapes de préparation :
