Clafoutis aux pommes

Pour : 6 personnes
Temps : Préparation 15 min • Cuisson 40 min

Ingrédients
• 4 pommes (Golden ou Gala), pelées, épépinées et coupées en fines tranches (≈ 600 g)
• 3 œufs moyens (≈ 150 g sans coquille)
• 100 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé (8 g)
• 100 g de farine
• 300 ml de lait entier
• 1 pincée de sel
• 1 c. à café de cannelle en poudre (facultatif)
• Beurre pour le moule

Étapes de préparation très détaillées

Laisser un commentaire