Adoptez un mode de vie plus sain sans compromettre le goût avec ces délicieuses crêpes aux pommes à base de yogourt. Parfaite pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucres raffinés et de farines, cette recette transforme des ingrédients simples et nutritifs en un délicieux repas. Idéales pour le petit-déjeuner ou comme collation en milieu d’après-midi, ces crêpes offrent un mélange de salubrité et de saveur qui dynamisera votre journée.
Pourquoi vous allez craquer pour ces crêpes :
Opter pour ces crêpes au yogourt aux pommes, c’est s’offrir un repas non seulement savoureux mais aussi nourrissant. La combinaison de pommes fraîches et de yogourt naturel permet d’obtenir des crêpes moelleuses et savoureuses, simples à préparer et bénéfiques pour la santé, remplies de nutriments essentiels provenant d’ingrédients non transformés.
Ingrédients:
2 pommes moyennes, râpées
2 gros œufs
1/2 tasse de yogourt nature
Une pincée de cannelle (facultatif pour plus de saveur)
Huile de noix de coco ou beurre, pour la cuisson
Instructions :
Préparation de la pâte : Dans un grand bol, mélanger les pommes râpées avec les œufs et le yogourt. Pour ceux qui apprécient une touche d’épices, une pincée de cannelle rehaussera la saveur. Remuer jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés pour former une pâte homogène. Les pommes apportent leur douceur naturelle, tandis que le yogourt ajoute une belle onctuosité.