Un flan savoureux aux légumes méditerranéens, parfait pour un repas léger ou une entrée. Ce plat met en avant les saveurs de la Provence avec des herbes aromatiques et des légumes colorés.
Ingrédients :
– 500 g de tomates
– 1 courgette
– 1 poivron rouge
– 1 oignon
– 3 œufs
– 200 ml de crème fraîche
– 100 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan)
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Herbes de Provence
– Sel et poivre
Préparation :
Ingrédients :
– 500 g de tomates
– 1 courgette
– 1 poivron rouge
– 1 oignon
– 3 œufs
– 200 ml de crème fraîche
– 100 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan)
– 2 gousses d’ail
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Herbes de Provence
– Sel et poivre
Préparation :
