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Recette de pain maison moelleux
Ingrédients :
• 500 g de farine de blé (environ 1 litre)
• 10 g de levure sèche (1 sachet)
• 50 g de sucre (60 ml)
• 1 cuillère à café de sel
• 1 œuf
• 50 g de beurre ou de margarine (2 cuillères à soupe)
• 200 ml de lait tiède (1 litre)
• 50 ml d’eau tiède (60 ml)
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Préparation :