est une variante riche et gourmande du traditionnel pain aux bananes. Il allie la douceur des bananes mûres à la texture crémeuse du fromage à la crème, créant un gâteau moelleux parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme dessert.
Ingrédients
Pour le pain aux bananes :
3 bananes bien mûres
200 g de farine
150 g de sucre
2 œufs
80 ml d’huile végétale ou 100 g de beurre fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
Pour la garniture au fromage à la crème :
200 g de fromage à la crème, ramolli
50 g de sucre
1 œuf
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
1. Préparer le four et le moule :
