Ingrédients
Pour les mousses :
25 cl. de crème liquide + 10 autre cl de crème
75 gr. de chocolat blanc dessert
40 gr. de Nutella
3 feuilles de gélatine
Pour la semelle « rose des sables » :
70 gr. de céréales Spécial K ou autres pétales de maïs
100 gr de chocolat au lait
Pour le biscuit noisettes :
3 blancs d’œufs
40 gr. de farine
80 gr. de noisettes en poudre
20 gr. de noisettes concassées
70 gr. de sucre glace
30 gr. sucre en poudre
Pour le glaçage :
100 gr de chocolat au lait
100 gr de crème liquide (j’ai pris de la épaisse + quelques gouttes de lait car je n’avais rien d’autre)
Pour la décoration
Pour les mousses :
25 cl. de crème liquide + 10 autre cl de crème
75 gr. de chocolat blanc dessert
40 gr. de Nutella
3 feuilles de gélatine
Pour la semelle « rose des sables » :
70 gr. de céréales Spécial K ou autres pétales de maïs
100 gr de chocolat au lait
Pour le biscuit noisettes :
3 blancs d’œufs
40 gr. de farine
80 gr. de noisettes en poudre
20 gr. de noisettes concassées
70 gr. de sucre glace
30 gr. sucre en poudre
Pour le glaçage :
100 gr de chocolat au lait
100 gr de crème liquide (j’ai pris de la épaisse + quelques gouttes de lait car je n’avais rien d’autre)
Pour la décoration