Ingrédients
1 1/2 livres de petites pommes de terre (jaunes, rouges, violettes)
1/4 oignon (œuf)
2 gousses d’ail hachées ou écrasées
sel et poivre au goût
1/3 tasse de beurre non salé (70 g)
1/2 cuillère à café d’huile végétale ou d’olive
feuilles de persil au goût
Instructions:
Ingrédients.
