Si vous voulez impressionner vos invités, ce homard thermidor gratiné est la solution ! Un plat riche et savoureux qui fera sensation. 
Ingrédients :
2 homards 
1 oignon haché
2 cuillères à soupe de farine
1/2 tasse de crème fraîche
1/2 tasse de vin blanc 
100 g de fromage râpé 
Sel, poivre, persil 
Préparation :
