Ingrédients :
4 courgettes moyennes
1 pomme de terre
1 oignon
2 gousses d’ail
1 cube de bouillon de légumes
1 litre d’eau
100 ml de crème fraîche
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (facultatif)
Instructions :
Préparation des légumes :
