Ingrédients :
250 g de viande hachée
8 crêpes salées (prêtes à l’emploi ou faites maison)
1 oignon, haché
1 poivron rouge, coupé en dés
200 g de champignons, tranchés
200 ml de crème fraîche
100 g de gruyère râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Persil frais pour la garniture
Étapes de Préparation :
