Monsieur croque ou croque monsieur avec Shaf Omar

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ingrédients
8 tranches de pain de mie
200 grammes de fromage (ou n’importe quelle sorte)
4 tranches de viande de jambon fumé
1 oignon haché
20 centilitres de crème fraîche
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation du poivre :

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