Le Baba au Rhum est un dessert classique français, souvent servi avec de la crème chantilly. Sa texture moelleuse et son goût riche en font une gourmandise appréciée dans de nombreuses pâtisseries.

Ingrédients :
– 250 g de farine
– 3 œufs
– 100 g de sucre
– 10 g de levure boulangère
– 100 ml de lait
– 100 g de beurre
– 100 ml de rhum
– 150 ml d’eau
– 100 g de sucre (pour le sirop)
– Crème chantilly pour le service
Directions (étape par étape) :