Un gratin de macaronis crémeux et savoureux, hommage au grand chef Paul Bocuse.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
400 g de macaroni
750 ml de lait
70 g de beurre
45 g de farine
300 g de crème fraîche épaisse entière
75 g de gruyère
Noix de muscade rapée
Auto-fin
Poivre du moulin
Instructions :
