Ingrédients :
1 oignon émincé
2 œufs
100 ml de lait écrémé
2 gousses d’ail hachées
1 boîte de thon au naturel (140 g égoutté)
1 courgette coupée en rondelles
1 poivron rouge coupé en dés
1 aubergine coupée en dés
1 tomate coupée en morceaux
200 ml de coulis de tomate
50 g de fromage râpé allégé
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café d’herbes de Provence
Sel & poivre au goût
Instructions :
