Introduction
Les rouleaux de printemps sont l’un des plats les plus reconnaissables de la cuisine asiatique. Croustillants à l’extérieur, remplis de garniture aromatique à l’intérieur, ils sont le choix parfait pour une collation, un apéritif ou même un repas à part entière. Traditionnellement préparés dans la cuisine chinoise, les rouleaux de printemps peuvent être farcis d’une variété d’ingrédients, tels que des légumes, de la viande ou des fruits de mer. Dans cette recette, nous vous présentons une version classique de rouleaux de printemps frits qui ravira tous les amateurs de saveurs asiatiques.
Ingrédients:
