Cette recette vous guidera dans la cuisson du faux-filet parfait, un choix classique pour un délicieux repas.
Ingrédients:
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Biftecks de faux-filet | 2 (1-1,5 pouces d’épaisseur) |
| Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
| Sel casher | 2 cuillères à café |
| Poivre | 1 cuillère à café |
| Poudre d’ail | 1 cuillère à café |
| Paprika fumé | 1 cuillère à café (facultatif) |
| Beurre non salé | 2 cuillères à soupe |
| Romarin ou thym frais | Brins (facultatif) |
Compléments facultatifs :
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Flocons de piment rouge broyés | 1 cuillère à café |
| Assaisonnement pour steak | 1 cuillère à soupe |
Pour des ÉTAPES de cuisine complètes, veuillez vous rendre sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
