Pommes de terre et saucisses au four avec sauce à la crème sure

4 œufs de
poule 200 g de crème
sure Une botte d’oignons nouveaux
1 tomate
500 g de pommes de terre
2 saucisses
de chasse 50 g de parmesan
à pâte dure Sel au goût
Poivre noir moulu au goût
Origan moulu séché au goût
Paprika doux moulu séché au goût
Un peu d’huile
végétale Ingrédients pour la sauce :

 

 

60 g de crème
sure 40 g de mayonnaise
Un bouquet d’aneth
1 concombre
3 gousses d’ail
Sel au goût
Poivre noir moulu au goût
Mode d’emploi :

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