À présent, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler du curcuma et de ses avantages impressionnants pour la santé. Qu’il s’agisse de soulager l’inflammation, de se défendre contre le cancer ou d’aider à la régénération du cerveau, le curcuma semble cocher toutes les cases.
Mais qu’est-ce qui est encore plus puissant que le curcuma seul ? Miel doré de curcuma.
Les pouvoirs de guérison du curcuma
1. Un antibiotique naturel
La curcumine agit comme un puissant stimulant immunitaire grâce à ses qualités antimicrobiennes, antioxydantes et anti-inflammatoires. Une étude a montré que la curcumine pouvait être efficace contre le virus de la grippe.
Il a aidé à réduire les marqueurs inflammatoires et à bloquer la signalisation NF-kB dans les cellules immunitaires (1). D’autres recherches suggèrent que le curcuma améliore l’activité des globules blancs, qui sont essentiels pour lutter contre les bactéries et les virus.
2. Potentiel de lutte contre le cancer
Le curcuma est si puissant que les chercheurs se sont penchés sur sa capacité à cibler les cellules souches cancéreuses – considérées par beaucoup comme la racine de tous les cancers. Ces cellules déclenchent non seulement le développement du cancer, mais contribuent également à la rechute et à la propagation des tumeurs après un traitement conventionnel.
Dans une étude portant sur la lignée cellulaire du gliome C6 chez le rat, le traitement à la curcumine a entraîné une baisse de la population cellulaire liée aux cellules souches. Cela suggère que la curcumine pourrait être un puissant composé d’origine végétale pour cibler les cellules souches cancéreuses.
3. Protection contre les métaux lourds
Il a également été démontré que la curcumine se lie et élimine les métaux lourds comme le cadmium, le plomb, le fer et le cuivre du corps. Ce processus, appelé chélation, aide votre corps à éliminer ces substances toxiques. Il existe également des preuves que la curcumine peut aider à éliminer le mercure des tissus.
4. Combat l’inflammation chronique
Bien que l’inflammation à court terme soit une réponse immunitaire utile, l’inflammation chronique peut endommager les tissus sains et contribuer à une maladie grave. La curcumine est un puissant anti-inflammatoire qui s’est avéré rivaliser avec certains anti-inflammatoires en termes d’efficacité.
La curcumine intervient dans les processus inflammatoires de l’organisme en ciblant les voies au niveau cellulaire. Il bloque NF-kB – un acteur clé de l’inflammation qui est également lié aux maladies chroniques (6). C’est pourquoi c’est une excellente épice à garder dans votre cuisine en tout temps.