Le cheesecake à la citrouille végétalien est un dessert à base de plantes avec une saveur et un goût uniques. Il se marie bien avec du fromage à la crème végétalien, du beurre et de la purée de citrouille. La texture du cheesecake à la citrouille végétalien est crémeuse, lisse et soyeuse. Ce plat est assez simple. Il suffit de quelques éléments de base pour préparer ce délicieux gâteau. Tout le monde aimera son goût, surtout les enfants. Il est parfait pour les soirées d’automne douillettes, les fêtes de Noël ou de Thanksgiving. Ce plat est si bon que vous pouvez l’essayer à la maison. Préparons le gâteau ensemble.
Gâteau au fromage à la citrouille végétalien
Équipement
Four
Plaque de cuisson
Papier d’aluminium
Cuillère
Bol à mélanger
Mélangeur
Mixeur
Ingrédients
Préparation de la croûte de biscuits Graham
Miettes de biscuits Graham à base de plantes, 1 1/2 tass
Beurre végétalien, 5 cuillères à soupe
Sucre granulé, 2 cuillères à soupe
Garniture de gâteau au fromage à la citrouille
Fromage à la crème végétalien, 8 onces
Crème de noix de coco en conserve 13,5 onces
Purée de citrouille en conserve, 15 onces
Sucre granulé, 1 1/4 tasse
Fécule de maïs 4 cuillères à soupe
Mélange d’épices pour tarte à la citrouille 1 1/2 cuillère à café
Extrait de vanille 2 cuillères à café
Jus de citron 3 cuillères à soupe
Préparation de crème de coco fouettée
Lait de coco entier 1 boîte
Sucre granulé, 1 pincée
Extrait de vanille, 1 cuillère à café
Cannelle pour la garniture
Notes sur les ingrédients :
Mélange d’épices pour tarte à la citrouille : vous pouvez également utiliser de la muscade moulue, du gingembre moulu, de la cannelle et du piment de la Jamaïque.
Sucre granulé : il est plus facile de dissoudre le sucre que le sucre ordinaire.
Extrait de vanille : j’ai utilisé cet extrait pour ajouter une saveur de vanille. Choisissez votre extrait préféré.
Fromage à la crème végétalien : il contient moins de matières grasses.
