RÉCONFORT CROUSTILLANT : RECETTE DE BEIGNETS D’OIGNONS AMISH
Au cœur du pays amish, au milieu des collines ondulantes et des fermes pittoresques, se trouve un trésor culinaire chéri pour sa simplicité et ses bienfaits savoureux : les beignets d’oignons amish. Ces délices brun doré capturent l’essence des aliments réconfortants avec leur extérieur croustillant et leur intérieur tendre et savoureux. Qu’ils soient servis comme apéritif pour plaire à tout le monde ou comme collation satisfaisante, les beignets d’oignons amish évoquent la chaleur et la nostalgie à chaque bouchée. Dans cet article, nous allons découvrir les secrets de cette recette bien-aimée et vous guider à travers le processus étape par étape pour créer ces beignets irrésistibles dans votre propre cuisine.
INGRÉDIENTS :
- 2 gros oignons, émincés
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/2 tasse de lait
- 1 gros œuf, battu
- Huile végétale pour la friture
- Facultatif : Trempette de votre choix (comme la vinaigrette ranch ou la moutarde au miel).
