Concombres, oignons et tomates marinés

Plongez dans l’essence de la fraîcheur estivale ou apportez une touche de luminosité à votre table d’hiver avec cette délicieuse salade de concombres, d’oignons et de tomates marinés. Ce plat vibrant et facile à préparer n’est pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi un mélange rafraîchissant de saveurs qui complète parfaitement le poulet ou tout plat principal de votre choix. Sa polyvalence et sa simplicité en font une recette incontournable en toute saison, offrant un côté léger et vivifiant qui ne manquera pas de plaire.

Ingrédients :
Concombres : 3 moyens, pelés et tranchés 1/4 de pouce d’épaisseur
Oignon : 1 moyen, tranché et séparé en rondelles
Tomates : 3 moyennes, coupées en quartiers Vinaigre
: 1/2 tasse
Sucre : 1/4 tasse
Eau : 1 tasse
Sel : 2 cuillères à café Poivre
noir frais grossièrement moulu : 1 cuillère à café
Huile : 1/4 tasse
Menthe fraîche : 1 cuillère à café, hachée (facultatif pour plus de fraîcheur)
Mode d’emploi :

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