Aujourd’hui, nous vous proposons une recette qui est non seulement délicieuse, mais aussi incroyablement saine. Ce plat de foie de bœuf est parfait pour ceux qui cherchent à maintenir un métabolisme sain et à soutenir la croissance des tissus grâce à sa teneur élevée en vitamines et minéraux. Ci-dessous, nous détaillons les ingrédients, la préparation et quelques derniers conseils pour que vous puissiez profiter pleinement de cette recette.
Ingrédients
Foie de bœuf ou de vache : 600 g
Lait : quantité suffisante pour faire tremper le foie
Chou : 1/2 unité
Oignon : 1 unité
Huile végétale : quantité nécessaire
Ail : 3 gousses
Carotte : 1 unité
Ciboulette : au goût
Persil : au goût
Avoine : 6 cuillères à soupe
Oeufs : 3 unités
Sel, poivre noir, paprika : au goût
Fromage : 150 g
Yaourt : 250 g
Aneth : au goût
Citron : 1/2 unité
préparation
