Introduction
Vous avez envie des saveurs classiques du poulet parmesan mais vous cherchez un moyen plus simple de les déguster ? Ces pâtes au poulet et au parmesan en une seule casserole offrent tous les bienfaits au fromage, acidulés et salés que vous aimez en une fraction du temps. Combinant du poulet tendre, une sauce marinara savoureuse et des pâtes parfaitement cuites, ce plat se rassemble dans une seule casserole pour un nettoyage facile. C’est un repas de semaine parfait, copieux, réconfortant et approuvé par la famille !
Ingrédients
- 1 lb de poitrines ou de cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de la taille d’une bouchée
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 petit oignon, coupé en dés
- 3 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à café d’herbes italiennes
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés (facultatif)
- Sel et poivre noir au goût
- 3 tasses de bouillon de poulet
- 2 tasses de sauce marinara
- 2 tasses de pâtes penne non cuites
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1/4 tasse de basilic frais, haché (facultatif)
- 1/2 tasse de chapelure panko (facultatif pour la garniture)