Le croustillant aux pommes à la mijoteuse est un dessert réconfortant et délicieux qui combine des pommes tendres avec une garniture d’avoine chaude et friable. Cette recette facile est parfaite pour l’automne et nécessite un minimum de préparation, ce qui permet à la mijoteuse de faire tout le travail. Dégustez-le chaud avec une boule de glace à la vanille pour une gâterie douillette ultime.
Ingrédients
- Pour la garniture aux pommes :
- 6 tasses de pommes, pelées, épépinées et tranchées (environ 5-6 pommes moyennes)
- 1/4 tasse de sucre granulé
- 1/4 tasse de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs (facultatif, pour épaissir)
- Jus d’un demi-citron (pour éviter le brunissement et ajouter de la luminosité)
- Pour la garniture croustillante :
- 1 tasse de flocons d’avoine à l’ancienne
- 1/2 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de beurre non salé, fondu