Introduction
Ces saucisses glacées ont l’air délicieuses et sont parfaitement caramélisées ! Voici une recette pour faire des saucisses glacées au miel et à l’ail avec une sauce collante, salée-sucrée, saupoudrée de graines de sésame et d’herbes fraîches.
Ingrédients:
- Saucisses : 6 grosses (n’importe quelle sorte ; les saucisses de porc ou de poulet fonctionnent bien)
- Huile d’olive : 1 cuillère à soupe
- Ail : 3 gousses, émincées
- Soyasaus : 1/4 dans la dune
- Miel : 1/4 tasse
- Vinaigre de riz ou vinaigre de cidre de pomme : 1 cuillère à soupe
- Graines de sésame : 1 cuillère à soupe, grillées
- Persil frais ou oignon vert : haché, pour la garniture
