Introduction :
Rien n’a aussi bon goût que la crème glacée maison ! Surtout lorsqu’ils sont recouverts d’une couche de délicieux chocolat, ce qui rehausse encore le goût. Cette recette de glace au chocolat est un vrai plaisir pour tous les gourmets. Des ingrédients simples, un temps de préparation court, et l’effet vous surprendra sûrement ! Une telle crème glacée est un excellent moyen de préparer un dessert rafraîchissant par temps chaud, qui a non seulement un goût délicieux, mais qui est également beau.
Ingrédients:
300 ml de crème 30 %
200 ml de lait
100 g de chocolat noir (minimum 70 % de cacao)
2 cuillères à soupe de sucre glace (ou au goût)
1 cuillère à café d’extrait de
vanille 100 g de chocolat pour la garniture
Facultatif : noix, flocons de noix de coco ou fruits secs pour saupoudrer
Préparation
