Ingrédients :
Flocons d’avoine : 150 g
Pomme : 1 (pour la purée de pommes)
Oeuf : 1
Pomme : 3 moyennes (pour la garniture)
Raisins secs : 30 g
Miel : 10 g
Eau : un trait pour cuire les pommes Amandes
effilées : pour saupoudrer
Huile végétale : pour graisser le moule
Instructions :
Préparez la base d’avoine :
Broyez 150 g de flocons d’avoine dans un mixeur jusqu’à obtenir une consistance fine et farineuse.
Préparez la purée de pommes :
Pelez et épépinez 1 pomme, puis mixez-la jusqu’à ce qu’elle soit réduite en purée.
Mélangez la pâte :
Ajoutez la purée de pommes à l’avoine moulue et mélangez bien.
Casser 1 œuf et mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement combiné. Préparez le moule :
Graissez un moule avec de l’huile végétale pour éviter qu’il ne colle.
Versez le mélange d’avoine dans le moule et étalez-le uniformément en lissant la surface.
Préparez la garniture aux pommes :
