Crème de lait : la recette d’une garniture facile et délicieuse

Ingrédients (pour environ 500 g de crème)
500 ml de lait entier
100 g de sucre
50 g de farine 00 (ou de fécule de maïs pour une version plus légère)
1 sachet de vanilline (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
1 pincée de sel
Préparation