Ingrédients :
Pour les biscuits :
200 g de beurre ou de margarine (ou un mélange des deux)
50-70 g de sucre
en poudre 2 jaunes d’œufs
20-25 g de cacao en poudre
25 g de fécule de maïs (facultatif)
25 g de lait en poudre 300 g de farine
de blé pauvre en protéines
125 g de poudre d’amandes (ou autres noix), déjà grillées
Pour la garniture :
Nutella ou autre crème au chocolat au goût
Préparation :
