Beignets de pommes de terre :
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Ingrédients:
2 grosses pommes de terre 500g
de persil Oignons
nouveaux Sel, poivre, ail en poudre
2 œufs moyens
Fécule de maïs 2 grosses cuillères à soupe (40g)
Paprika doux
Coriandre 7g
Huile végétale pour la friture
Pour la sauce :
Yaourt nature 120g
1 citron (demi-jus de citron)
Zeste
de citron Persil
un demi-concombre
Sel et poivre
1 gousse d’ail
Sauce épicée Huile d’olive
Itinéraire:
