Du pain en 5 minutes : une recette rapide qui changera votre approche de la pâtisserie !
Du pain qui se prépare en seulement 5 minutes ? Oui, c’est possible ! Cette recette de pain simple et croustillant est parfaite pour ceux qui n’ont pas beaucoup de temps mais qui veulent profiter du goût du pain fraîchement cuit. Il ne nécessite pas de techniques compliquées, de longs pétrissages ou d’ingrédients spéciaux. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de quelques produits et d’un peu de temps pour préparer du pain parfumé et fait maison.
Ingrédients :
3 tasses de farine (farine tout usage ou farine à pain)
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de levure instantanée
1,5 tasse d’eau
tiède Préparation :
1. Préparation de la pâte (5 minutes) :
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure.
Ajouter de l’eau tiède et mélanger jusqu’à ce que les ingrédients se combinent en une pâte collante. Vous n’avez pas besoin de le pétrir – il suffit de bien le mélanger avec une cuillère ou votre main.
Couvrez le bol d’un film alimentaire ou d’un chiffon humide et laissez-le reposer dans un endroit chaud pendant 2-3 heures pour permettre à la pâte de lever. Pendant ce temps, la levure fera sa magie.