Si vous avez du riz et du thon en conserve dans votre garde-manger, vous allez vous régaler ! Ces deux ingrédients peuvent être transformés en repas délicieux, rapides et faciles. Plongeons-nous dans deux délicieuses recettes qui ne manqueront pas de ravir vos papilles.
Recette 1 : Riz au thon frit
Ingrédients:
1 Tasse Kooper Reis
1 boîte de thon, égoutté
1 petit oignon, haché finement
1 carotte, coupée en dés
1 poivron, coupé en dés
2 gousses d’ail, émincées
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 Ei (facultatif)
Sel et poivre au goût
oignons verts pour la garniture (facultatif)
Guide:
Préparez les ingrédients : Commencez par hacher l’oignon, la carotte et le poivron. Égouttez le thon en conserve et réservez.
Cuire les légumes : Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle ou un wok à feu moyen. Ajouter l’oignon, la carotte et le poivron. Faites revenir jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter l’ail : Incorporer l’ail émincé et cuire encore une minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
Ajouter le riz et le thon : Ajouter le riz cuit et le thon égoutté dans la poêle. Mélangez bien le tout et dissolvez tous les morceaux de riz.
Assaisonner et cuire : Verser la sauce soja sur le mélange et bien mélanger. Si vous le souhaitez, vous pouvez glisser le riz d’un côté de la poêle et fouetter un œuf de l’autre côté avant de mélanger le tout. Assaisonnez de sel et de poivre.
Servir : Garnir d’oignons verts hachés et servir chaud. Savourez votre délicieux cri de thon frit !
Recette 2 : Salade de thon et de riz
Ingrédients: