Voici une recette de délicieuses tomates confites, parfaites pour un plat végétalien et sans gluten :
Ingrédients:
500 g de tomates cerises ou datterini, coupées en
deux 3-4 gousses d’ail légèrement écrasées
2 cuillères à soupe d’huile
d’olive 1 cuillère à café de cassonade (facultatif)
Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût.
brins de thym ou de romarin frais (facultatif)
Instructions:
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