Ce riz au lait à 3 ingrédients à la mijoteuse est l’un de ces délicieux plats réconfortants qui rappellent des souvenirs d’une époque plus simple. Ayant grandi dans le Midwest, ma grand-mère avait toujours une casserole de riz au lait qui mijotait sur la cuisinière pendant les mois les plus froids, ce qui donnait à toute la maison une odeur de cannelle et de vanille. Maintenant, avec ma carrière bien remplie, j’ai réinventé ce plat classique pour l’adapter à mon emploi du temps en utilisant une mijoteuse. Cette recette est parfaite pour ceux qui aiment une friandise crémeuse et sucrée sans chichi. Le riz au lait n’est pas seulement une question de goût réconfortant ; c’est une question de nostalgie, de chaleur qu’il apporte à votre cœur et de simplicité qui permet à quiconque, même avec la vie la plus occupée, de le préparer et d’en profiter.
Le riz au lait est incroyablement polyvalent et se marie bien avec de nombreuses préparations ! Servez-le chaud avec une pincée de muscade ou une cuillerée de crème fouettée pour un régal supplémentaire. Il est également délicieux avec des fruits frais ou pochés sur le dessus, comme des baies ou des pêches en tranches, pour ajouter un peu de fraîcheur. Si vous le prenez au petit-déjeuner, pensez à l’accompagner d’œufs brouillés ou de bacon croustillant pour un repas complet et satisfaisant.
Riz au lait à 3 ingrédients à la mijoteuse
Portions : 4
Ingrédients
1 tasse de riz blanc non cuit
4 tasses de lait
1 tasse de sucre
Instructions
