Fatigue et anémie : quand le fer vient à manquer
L’anémie ferriprive est souvent l’un des premiers signes de la maladie cœliaque. Fatigue chronique, essoufflement, teint pâle… autant de symptômes liés à une mauvaise absorption du fer en raison du gluten. Si ces signes sont présents malgré un apport suffisant en fer, il est peut-être temps de consulter.
Le gluten et les maladies auto-immunes : un cercle vicieux
La maladie cœliaque augmente le risque de développer d’autres maladies auto-immunes comme la thyroïdite de Hashimoto, le diabète de type 1 ou encore la sclérose en plaques. Si vous souffrez déjà d’une de ces maladies, surveillez votre consommation de gluten pourrait vous aider à mieux contrôler votre état de santé général.
