4. Sucre raffiné
L’excès de sucre provoque une inflammation, augmente la résistance à l’insuline et peut aggraver les symptômes de l’hypothyroïdie tels que la prise de poids, les sautes d’humeur et le brouillard cérébral.
Pourboire: Remplacez le sucre raffiné par des édulcorants naturels comme le miel (avec modération) ou des fruits à faible indice glycémique.
Exemples: Bonbons, pâtisseries, boissons sucrées, desserts emballés.
5. Aliments transformés et riches en sodium
Les personnes souffrant d’une thyroïde sous-active sont plus sujettes à l’hypertension artérielle et à la rétention d’eau. Les aliments transformés sont souvent chargés de sodium, ce qui peut aggraver ces problèmes et mettre à rude épreuve le système cardiovasculaire.
Pourboire: Lisez attentivement les étiquettes des aliments et optez pour des alternatives « à faible teneur en sodium » dans la mesure du possible.
Exemples: Nouilles instantanées, soupes en conserve, charcuteries, plats surgelés.