10 choses à toujours conserver au frigo et 10 choses à ne jamais conserver au frigo

  1. Les oignons : pas fans de l’humidité

Au réfrigérateur, ils deviennent mous et moisissent plus vite. Stockez-les dans un endroit sec, loin des pommes de terre.

  1. Les agrumes : l’acidité du Sud, pas du frigo

Leur jus et leur goût se ternissent au froid. Un joli bol sur la table et le tour est joué.

  1. Les tomates : la perte du goût

Réfrigérées, elles deviennent farineuses. Laissez-les mûrir tranquillement sur le comptoir.

  1. Le pain : friable au frigo

Il sèche et perd tout son moelleux. Une boîte à pain ou un torchon suffit.

  1. Le miel : un trésor qui n’aime pas le froid

Il cristallise inutilement. Gardez-le à l’abri de la lumière, dans un placard.

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