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Les oignons : pas fans de l’humidité
Au réfrigérateur, ils deviennent mous et moisissent plus vite. Stockez-les dans un endroit sec, loin des pommes de terre.
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Les agrumes : l’acidité du Sud, pas du frigo
Leur jus et leur goût se ternissent au froid. Un joli bol sur la table et le tour est joué.
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Les tomates : la perte du goût
Réfrigérées, elles deviennent farineuses. Laissez-les mûrir tranquillement sur le comptoir.
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Le pain : friable au frigo
Il sèche et perd tout son moelleux. Une boîte à pain ou un torchon suffit.
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Le miel : un trésor qui n’aime pas le froid
Il cristallise inutilement. Gardez-le à l’abri de la lumière, dans un placard.