🧄 Pâtes aux Coquilles & Bœuf dans une Onctueuse Sauce Parmesan-Ail ! 🧄

Préparez-vous à un plat de pâtes réconfortant et plein de saveurs ! Les tendres morceaux de bœuf haché se marient à la perfection avec les coquilles, le tout nappé d’une sauce crémeuse et parfumée au parmesan et à l’ail. Un vrai délice pour les amateurs de pâtes !

Ingrédients pour 2-3 personnes :

200-250g de pâtes coquillettes (ou autres petites pâtes de votre choix)
200g de bœuf haché
2 gousses d’ail , finement hachées
50g de parmesan râpé (et un peu plus pour servir)
200 ml de crème fraîche liquide (entière ou légère)
50 ml de lait
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Quelques brins de persil frais , haché
Sel et poivre noir fraîchement moulu
Une pincée de noix de muscade moulue (facultatif)