Portions : 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
Pour le saumon :
4 pavés de saumon (environ 150 g chacun)
2 c. Ă soupe dâhuile dâolive
1 c. à café de sel
œ c. Ă cafĂ© de poivre noir
œ c. Ă cafĂ© de paprika doux Pour la sauce bĂ©chamel Ă lâail et ciboulette :
40 g de beurre
40 g de farine
400 ml de lait entier
2 gousses dâail hachĂ©es
œ c. Ă cafĂ© de noix de muscade
œ c. Ă cafĂ© de sel
ÂŒ c. Ă cafĂ© de poivre blanc
2 c. à soupe de ciboulette fraßche ciselée
